Recette | Cake aux pommes facile et rapide

vendredi 1 juillet 2016

Aujourd'hui, je vous présente une délicieuse recette de gâteau au pommes, super facile et rapide à réaliser.



C'est une recette que j'ai trouvé dans un kit de pâtisserie Babou, qui ressemble à ça :


Il contient un livret de recettes salées et sucrées ainsi que 3 mini moules à cake rectangulaires.


J'ai donc choisi la recette du cake au pommes et elle est délicieuse !


Pour la réaliser, on a besoin de :

- 3 oeufs
- 2 pommes
- 200g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100g de sucre
- 80g de beurre fondu
- 1 tasse de lait ( qui correspond à 20cL)

On commence donc par casser les œufs  dans un saladier...


On y ajoute le sucre et on mélange...


Puis on découpe le beurre en dé dans un récipient...


Qu'on place au micro-onde 30 secondes...


On obtiens alors du beurre fondu...


Qu'on ajoute à la préparation en remuant...


On ajoute ensuite la farine...


Et la levure...


Puis on mesure les 20cL de lait...


Qu'on ajoute à la préparation...


On épluche les pommes puis on les coupe en dés...


Et on les place dans le saladier puis on mélange à nouveau...


On place ensuite le mélange dans les moules...



Avec la quantité de préparation, on a assez pour faire une deuxième fournée ou bien remplir d'autres moules...


On place donc le tout au four 40 minutes à 180°C. J'ai tout d'abord mis 20 minutes de cuisson, car les moules à cupcake sont plus petits et donc moins longs à cuire donc je les ai sorti avant de sortir les moules à cake.



Et voilà le résultat !



Des gâteaux aux pommes délicieux et qui sont encore meilleur un petit peu chaud, juste en sortant du four :)





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